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Sennalpe - nur im Sommer bewirtschaftet

Alpe Schlappold (Sennalpe)

Größte und höchste Sennalpe Deutschlands am Fellhorn unterhalb von Schlappold- u. Söllerkopf.

Mo - So 
11:00-16:00
Frau
Linda Kleiner
Alpe Schlappold - Fellhorn 
87561 Oberstdorf

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Produkte Alpe Schlappold (Sennalpe) 11 Produkte

Alpe Schlappold am Fellhorn in Oberstdorf

Produkte Alpe Schlappold (Sennalpe)

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Hochalpbergkäse mild
Bergkäse

Hochalpbergkäse mild

min. 4 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern mehr weniger Info
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Hochalpbergkäse URALT (min. 24 Monate)
Bergkäse

Hochalpbergkäse URALT (min. 24 Monate)

min. 24 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern mehr weniger Info
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Bergschinken
Schinken

Bergschinken

v. Alpschwein, Rohschinken geräuchert, Luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Saccharose, Dextrose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG mehr weniger Info
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Hochalpbergkäse WÜRZIG (min. 12 Monate)
Bergkäse

Hochalpbergkäse WÜRZIG (min. 12 Monate)

min. 12 Monate gereift, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, kühl lagern mehr weniger Info
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Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)
Wammerl

Wammerl (gekochter Bauchspeck, geräuchert)

v. Alpschwein, gek. Bauchspeck, geräuchert, luftgetrocknet Schweinefleisch, Speisesalz, Aroma, Glucosesirup, Saccharose, Gewürze, E621, E470, E300, Rauch, Kühl lagern, DE BY 70074 EG mehr weniger Info
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Landjäger geräuchert
Landjäger

Landjäger geräuchert

81% Rindfleisch, Speck, Naturgewürze, Senf, Nitritpökelsalz, Aroma:Kümmel,Dextrose, Rauch E575, E300, E407a, E621,Kühl lagern mehr weniger Info
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Kaminwurzen geräuchert
Kaminwurzen

Kaminwurzen geräuchert

100 % Schweinefleisch, Speck, Speisesalz, Naturgewürze, Aroma:,Dextrose, Rauch E575, E300, Kühl lagern mehr weniger Info
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Tomaten-Kräuterkäse
Kräuterkäse

Tomaten-Kräuterkäse

Tomaten, Paprikagranulat, Oregano, Zwiebel, Dill, aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, Kühl lagern mehr weniger Info
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Butterkäse

aus Rohmilch, 45% Fett in Trockenmasse, Kühl lagern (21,00€/kg)
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